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日の出屋ノート
こんなことや、あんなこと、なんでもお届け。
2021.2.4
富山米「てんたかく」のおはなし
日の出屋製菓ではせんべいの生地に富山県生まれの「てんたかく」を使用しています。 2004年にデビューしたてんたかく...
2019.10.7
新イメージソング『稲穂の贈りもの』できました
こんにちは。経営推進本部の松邑です。 金木犀の香りが漂ってくるこの季節。 これから寒さが増してくるし、切な...
2019.8.22
昆布と富山
もち米と刻み昆布を搗き込んだ「昆布もち」、 ふわっと焼き上げた「北前やきもち」や「こぶ柿」、 素材のおいしさそのまま...
2019.7.19
7/15~「しろえびせんべい学習帳」発売
「立山工場」は10周年を迎え「しろえいせんべいファクトリー」と改名しました。それを機に高岡に本社をおくジャポニカ学習帳...
2019.6.20
大豆のおはなし
ロングセラー商品「堂さまあられ」や「おつまみ倶楽部」、「そのまんま豆・昆布」などには、大粒の煎り大豆が入っています。 ...
2019.5.16
杵つきおもち
富山県産の新大正もち米を100%使用した日の出屋製菓の杵つきおもち。 新大正もち米は富山の風土が育てた最高級品と...
2019.4.10
4月10日はしろえびせんべいの日
しろえび銘菓をより多くの方に知ってもらい、業界ならびに富山県全体を盛り上げることを目的としています。 2016年に日本...
2019.2.27
かきやまの語源
かきやまの意味 「あられ・おかき等の米菓子を意味する方言。富山県西部や金沢(旧加賀藩の地域)で使われる話しことば...